夺下世界面包冠军!武子靖复刻绝赞滋味 「独家新品」开卖

日香「蜂蜜芝麻冠军生吐司」选用日本进口一级面粉,加入纯净黑芝麻粒及台湾龙眼蜜,诉求甜而不腻。 日香主理人武子靖希望做出更多让台湾人有共鸣的面包。

台湾冠军烘焙职人、日香高级吐司专门店主理人武子靖,今年拿下「路易乐斯福世界杯面包大赛」团体冠军,不仅将荣耀带回台湾,更决心让所有台湾人尝到扬名国际的冠军美味,当时在法国赛场中获得评审赞赏的蜂蜜芝麻口味欧式面包,经过武子靖与团队的苦心改良,将拿手的台湾风味融入日香主打商品美肌生吐司中,在粉丝引颈期盼下,终于推出独家「蜂蜜芝麻冠军生吐司」。

日香「蜂蜜芝麻冠军生吐司」的面团透过精准的发酵时间与搅拌速度控制,以确保完美呈现生吐司独有的细密气孔,呈现湿润与绵密的面体,且坚持严选新鲜原物料,选用日本进口昭和霓虹一级面粉,加入专业手炒后新鲜直送的纯净黑芝麻粒,以及不可缺少的台湾精选龙眼蜜,让出炉的生吐司散发浓郁香味,每一口都吃得到天然芝麻,此款生吐司无奶无油,素食者也能放心食用。

富锦树集团创办人吴羽杰Jay同时也是日香创办人之一,在日本初次尝到生吐司时极其惊艳,决定和武子靖师傅共创niko bakery日香高级生吐司专门店,更以女儿niko开心吃吐司的俏皮模样作为品牌LOGO,希望将美味生吐司送到每一张餐桌上。日香创立至今,推出多款热销口味美肌生吐司,武子靖除了担任研发工作,也曾亲自开着「日香微笑吐司车」与喜爱日香的消费者近距离交流,对日香的用心溢于言表。此次得奖,武子靖除了惊喜,更多的还有感谢,「我会让日香,做出更多让台湾人有共鸣的面包,未来还有可能让热门口味强势回归,请大家敬请期待!」

9日起,日香门市与线上通路同步推出「蜂蜜芝麻冠军生吐司」,单颗售价200元,31日前与酸甜清爽「柑柠美肌生吐司」合购,可享优惠组合价340元。

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     发布于 2022-05-28 00:03:19  回复
  • 当地时间4月5日,拉脱维亚外交部表示,将驱逐13名俄罗斯外交官并关闭2个俄罗斯驻拉脱维亚的领事馆。(总台记者 张誉耀)我就看看不说话

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